By Kaizen_adm
21/11/2018
Lázaro Fernandez 100 gr.
Spanish Ham platter, 100gr Lázaro Fernández
Lázaro Fernandez 100 gr.
Spanish Ham platter, 100gr Lázaro Fernández
Huevos de caserío con trufa rallada, sobre patata frita y jamón serrano
Homemade fries, Jamón serrano, topped with fried egg and grated truffle
Cuadraditos de patata frita con salsa allioli y pimentón ahumado de la Vera
Homemade square fries topped with paprika and allioli sauce
Vodka Absolut, peche, zumo de naranja, melocotón y arándanos.
Vodka Absolut, peach liquor, orange juice, peach juice and cranberry juice.
Puerto de Indias, fresas, lima y zumo de arandanos.
Gin Strawberry, fresh strawberry, lime wedge and cranberry juice.
Inspirado en las mujeres de sangre caliente y atrevidas. Un toque cítrico con un dulce sabor
a fresas y arándanos que lo convierten en una alternativa diferente y especial a la hora de tomar un buen cocktail.
Ginebra, Curaçao azul, lima exprimida, tónica Nordic Blue y rodaja de limón.
Bombay sapphire, blue curaçao, fresh lime and tonic blue.
Surgió una mañana de primavera mientras se contemplaba el mar mediterráneo desde nuestra terraza. El sol brillaba, el mar estaba en calma y los colores del agua eran de un azul tan intenso que incitaban a bebérselo. Así pues quisimos reflejarlo en este combinado.
Ginebra, zumo de limón natural, soda, sirope de azúcar y rodaja de limón.
El cocktail recibe su nombre de una broma que surgió en Nueva York en los años 50, cuando
un cliente le dijo a otro que un tal “Tom Collins” estaba diciendo cosas malas de él. Éste salió
a buscar al ficticio “Tom” y su compañero aprovechó para robarle el cocktail. Con el tiempo se ha convertido en un clásico.
Vodka y zumo de naranja.
Nace entre los mineros en la fría Rusia de 1950. Los cuales bebían vodka durante las horas de
trabajo y decidieron echarle zumo de naranja para que la bebida pasase desapercibida. Al no tener ninguna barilla para remover, utilizaban un destornillador.
En el año 1987 una empresa de Florida, lanzó al mercado un licor de melocotón y
propusieron a los bares un concurso para que vendieran éste. Ted Prizio ideó la mezcla que bautizó con el nombre de Sex On The Beach el cual fue un éxito y arrasó entre los jóvenes.