Bloody Mary

Bloody Mary

Vodka, zumo de tomate, sal, pimienta negra, zumo de limón y tabasco.
Era el apodo con el que los protestantes se referían a la reina María I de Inglaterra. El inventor
de este cocktail fue el barman Fernan Petitot, el cual sirvió su combinado en París y dos
clientes dijeron que les recordaba a una camarera de un bar llamado “Bucket of blood” a la
que apodaron Bloody Mary.

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Caipiroska

Vodka, zumo de lima y azúcar blanco.
Se originó en Rusia, al querer copiar al riquísimo trago “caipirinha” hecho a base de cachaça,
el cual reemplazan por el vodka, la bebida bandera.

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San Francisco

Vodka, zumo de limón, naranja, piña y melocotón, granadina y azúcar blanco

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Cuba Libre

Ron, coca cola y lima.
Un soldado de los Rough Riders de EE.UU propuso un brindis con esta mezcla por la recién
liberada Cuba “¡POR CUBA LIBRE!. El grito de batalla que había inspirado a los soldados
victoriosos de Cuba en la Guerra de la Independencia.

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Piña Colada

Ron, crema de coco fresco, zumo de piña y azúcar blanco.
Originario del Puerto Rico de los años 50, destaca en medio del boom de los combinados
tropicales. Su autor, Roberto Cofresí, fue un conocido pirata de la zona que lo utilizaba para motivar y refrescar a su tripulación.

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Strawberry Daiquiri

Ron, lima, azúcar blanco y fresas naturales.
Existe una variedad infinita de cócteles hechos a partir del ron, pero uno de los más famosos
es, sin duda, el Daiquiri. Este colorido cocktail es preparado en su versión modificada con
fresas naturales, manteniendo la esencia de este clásico.

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Daiquiri Royal

Ron, lima y azúcar blanco.
Creado a principios del s.XX por Jennings Cox, ingeniero americano de minas de hierro e
inmortalizado más tarde por Constante Ribailagua, barman en “La Florida Bar”, La Habana.

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Strawberry Mojito

Ron, lima recién cortada, azúcar blanco, menta fresca, soda y fresas naturales.
El mojito es refrescante pero seco, suave pero intenso, dulce pero con un punto amargo. Su
mezcla de aromes y ensencias nos transporta al máximo placer. La experimentación y las
ganas de combinar nuevos sabores hacen del “Strawberry Mojito” la variante más deseada.

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Original Mojito

Ron, lima recién cortada, azúcar blanco, menta fresca y soda.
El Mojito es un conocido cocktail originario de Cuba. Su verdadero origen data del 1910 en la
playa de La Concha. La mezcla era usada en los tiempos de los motines piratas para combatir
el intenso calor de las Antillas.

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